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沉香资料
1.什么是沉香?
沉香又名白木香、牙香树、土沉香、女儿香。沉香树含树脂的木材带有香气,为珍贵的中药材。沉香树与降香黄檀,均列入国家二级保护濒危树种。
沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生,发生变化,经多年沉积形成的香脂,是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材,如今已很稀少。
2.沉香的功效与作用
由于沉香树干被真菌侵入寄生,在菌体内酶的作用下,与树木薄壁细胞贮存的淀粉,产生一系列变化,最后形成香脂,割取含树脂的木材,除去不含树脂的部分,阴干,便是贵重的中药材沉香。沉香具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效。
3、种植沉香苗的高效益
随着全球野生沉香资源短缺,和国际沉香价格暴涨,我国生产的沉香目前己出现了供不应求的局面。广东、广西、海南三地是我国沉香的主要产区。近年来,广东、广西、海南野生沉香资源又受到自然灾害和人为破坏,因沉香产量逐年锐减,沉香货源近年日渐紧缺,造成价格不断上升。目前产地收购的沉比原价价格上升一倍多,销售零售价有的地方每克高达100多元人民币,特等上好沉香惊暴几万元,且价格仍有上升态势。因此积极发展人工沉香种植生产,是解决沉香资源紧缺,减少进口,扩大出口创汇,脱贫致富的可造保证。近几年来,随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对沉香的药用价值认识越来越深,对沉香的需求量迅猛增加,除了作高档香水、美容品、药品、保健品等外,日用品、熏香品的开发也越来越多,如:沉香茶、沉香沐浴袋、沉香足沐袋等等数十类。
我国目前药用沉香,基本上还是依靠进口,价格昂贵。随着国外实施资源保护,进口沉香出现供不应求的局面,价格不断攀升。特级沉香每吨价44万美元,一级价36万美元,二级价28万美元,每年都用去一笔相当大的外汇。经市场调查和综合分析,目前全国对沉香的年需求量为50万公斤,约80%要靠进口。一直以来,国家有关部门对沉香基地发展极为重视。国家科技部、国家发展与改革委员会都给予了大力支持。2004年,科技部立项批准了以“珍惜濒危药材沉香(白木香)种质资源及其评价研究”为项目课题的“十五”国家科技攻关计划。
沉香是闻名中外的药用珍品,在所有南药中经济价值最高。沉香的最大用途是可以用来提炼沉香精油和药材及其他香料用品,这才是沉香的真正市场,约占有世界三分一人口的穆斯林教徒,他们在朝圣或进行教事活动时,每次都集中许多人,最多可达数百万人,在这期间他们在活动中都要熏烧沉香、沉香精油。而这一地区又不生产沉香,完全只能依靠进口。
4.沉香种植与分布
沉香主要分布于广东、广西、云南、福建南部等省区,在这些省区范围内都可以种植,主要是没有下大雪或持续长时间低温的地方都可以种植。适合在年平均温16-25℃,1月平均温6-20℃,7月平均温约28℃以上,极端最低温偶可下达零下(-1.8)℃,年降水量1600-2400毫米,相对湿度80-88%。喜土层厚、腐植质多的湿润而疏松的砖红壤或山地黄壤。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。为弱阳性树种,幼时尚耐庇荫。但在其它省区野生分布的沉香已非常少。在云南主要分布在西双版纳州,而且野生存量也不多,主要在保护区内有零星分布。沉香树含树脂的木材带有香气,为我国特有而珍贵的药用植物、天然药库中的瑰宝,是是十大广药之一,能行气止痛、温中止呕、纳气平喘。近年来由于采取沉香供药用,损伤林木极为严重,分布较为集中的林木已被砍尽,现仅有零星散生的残存植株。`
沉香被喻为植物中的钻石,其与身俱来的香气,淡雅宜人,汇集天地阴阳五行之气,而成为唯一能通三界之香品,其香气至今无法人工合成,因而十分珍贵。为保护土沉香,国家和广东省林业部门将其载入《国家植物红皮书》和《广东省珍稀濒危植物图谱》。
沉香木的药用价值巨大,自然野生沉香木近被砍光,沉香价格也一路上涨,人工种植沉香是一条致富道路。
沉香种植6-7年后,胸径15cm时即可人工造香。一般认为树龄愈大,树脂凝结时间愈长,取香质量愈好。
5.沉香--人工结香方法
第一种方法:刀伤法
右图(一):选6年树龄以上的树,
第一个刀伤,砍在离地20厘米处,
第二个刀伤,砍在离地50厘米处,
伤口与第一个刀伤,相反方向。
第三个刀伤,砍在离地90厘米处。
此方法结香需要较长的时间,优点
可以循环取香。
第二种方法:钻孔法
右图(二):选6年树龄以上的树,
第一行孔:从离地面10厘米处,用
烧红的钢筋进行钻孔;孔与孔相隔3
厘米,以进行物理烫伤,使沉香树
更快更多地分泌油脂,一年后就可
以采香。第二,第三,第四行...,
采用行与行之间相隔10厘米的距离。
栽植时间以立春为宜,气温稳定回升时就要移苗定植。由于幼苗侧根较少,裸根苗栽植,则在起苗时,应尽量多带宿土。植前应将幼苗下部的侧枝及叶片剪去,只保留上部部分叶片,并将叶片剪去一半;修剪过长的主侧根,蘸上鲜牛粪黄泥浆;营养袋育苗的宜撕裂塑料袋。栽植时苗要正、根舒展,分层填土、压实、踩紧,淋足定根水,最后覆层松土。成活率可达95%。 白木香经过机械(人为、自然)损伤,才能结香。
沉香种植6-7年后,胸径15cm时即可人工造香。一般认为树龄愈大,树脂凝结时间愈长,取香质量愈好。
人工造香,主要是人为使木材受伤后,由于某种真菌的侵入而使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化,最后形成香脂,凝结于木材内,即是沉香。
造香方法有多种,而且正在不断创造和实践中,现将目前流行适用的几种造香技术介绍如下:
(一)砍伤法
(二)半断干法
(三)化学法
(四)人工接种结香法
(五)凿洞法
沉香一年四季都可采收,但人工接菌结香以春季采收为宜,以便采收后有利菌种继续生长。采收方法:选取凝结黑褐色或棕褐色、带有芳香性树脂的树干或树根(如果从树干结香后,一直延伸到树根,那一定产量高、质量好),把结香的树干砍回来,根也挖回来,然后用利刀剔除白色部分和腐朽部分,进行阴干。
把已结香的木材采回后,用具有半圆形刀口的小凿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色轻浮木质和腐朽木质,留下黑色坚硬木质。然后再加工成块状、片状或小块状,放室内阴干,即为商品。也可捣碎或研成细粉,即为沉香末和沉香粉。用木箱装载存放于阴凉干燥处,密闭保管。忌高温、忌燥热、忌潮湿。
6.沉香种植方法与技术
1、种植季节:春季3—5月间气温回升,春梢尚未萌动、或刚萌动时,选择阴雨天定植。成活率可达95%以上。如果选用袋装苗或营养钵苗,种植季节相对宽松,种植效果较好。
2、种植密度:造林密度,不能一概而言,要视立地条件而定,水肥条件很好的地方为1.2M×1.3M(一般树距在1-2米幅度)
,每亩种植300-500株左右。
3、幼树的抚育:种植后,当年雨季末期松土、锄草2次。以后3年内应加强除杂、除蔓除草、松土、扩穴等抚育管理工作。每年抚育二次,分别在雨季前、后各抚育1次。施肥:在结合松土、除草、扩穴时,在雨季期间,每年施肥2次,每次每株施复合肥100~150g,以促进林木生长,使其早日郁闭成林,减少杂草丛生。
抚育时要注意每年修剪一次分枝,培育优良干形,有利于结香。但要注意,幼林第一年,不要过早、过分剪秃所有侧枝,适当暂留一定的侧枝有好处。随着时间的推迟,幼林的逐步长高,才逐步向上修剪。这样,有利于增加幼林期植株叶片的光合作用,有助于幼林的生长和根系的发展。
4、成树的生长期养护:沉香树生长期只须除草,适当施肥。成年树耐贫瘠,无须太多的呵护;轻微的虫害,反而有利于生成结香。
沉香树种植不怕过密,定根之后每年可大两至三公分,6、7年后可达15至18cm。这时候已经可以收香取香了。
沉香简介
沉香(又称土沉香,白木香,女儿香,莞香等)全身是宝,用途广泛,经济价值很高。其树干损伤后,由于真菌的侵入寄生,使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化,最后形成香脂,凝结于木材内,即“沉香”。它是我国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料,有镇静、止痛、收敛、驱风的功效。上等沉香历来以斤两论值,可见其珍贵。树皮纤维柔韧、白细,是制作打字蜡纸、钞票纸等高级纸张和人造棉的好原料。花具芳香,可采收制浸膏用于配制香精。种子富含油脂,含油率高达71.7%,出油率56.6%,可用于制造肥皂、润发油和鞣皮革用油等,油粕还是很好的肥料。沉香独有一种龙涎香(产自抹香鲸)与檀香混合的香味,融合动物界与植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成是大自然里动植物合而为一的生命礼赞,也是数千年来其不可替代的的原因。几千年来沉香的形成一直蒙上神秘的面纱,在科学的今日仍无法以人工合成复制香味,因而更增添其稀有珍贵。
沉香的价值反应在经济上,其价值正如宝石中的钻石一样的珍贵。沉香的稀有,证明着它有极高的收藏价值。在科技昌盛文明的现代,典藏好而优良的沉香,是财富地位及虔诚信仰的象征。早期先民来台时,随身携带两件宝物,一是装着故乡泥土的香灰袋,二是以沉香雕刻的神像。当时医疗技术及卫生条件甚差,一般身体若不适,即祈求神明允许在神像背后刮下一点沉香,和水服下,以寻求身体及心灵的痊愈。这是先民饮水思源的情怀,更表现出沉香早已和我们的生活紧密结合。 (一)沉香的药性
来 源:为双子叶植物药瑞香科植物沉香或白木香的含有树脂的木材。
功 效:降气温中,暖肾纳气。
主 治:治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便气淋,男子精冷。① 《别录》:"疗风水毒肿,去恶气。"②陶弘景:"疗恶核毒肿。"③《海药本草》:"主心腹痛、霍乱、中恶,清神,并宜酒煮服之;诸疮肿宜入膏用。"④《日华子本草》:"调中,补五脏,益精壮阳,暖腰膝,去邪气。止转筋、吐泻、冷气,破症癖,(治)冷风麻痹,骨节不任,湿风皮肤痒,心腹痛,气痢。"⑤《珍珠囊》:"补肾,又能去恶气,调中。"⑥《纲目》:"治上热下寒,气逆喘息,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷。"⑦《医林纂要》:"坚肾,补命门,温中、燥脾湿,泻心、降逆气,凡一切不调之气皆能调之。并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。" ⑧《本草再新》:"治肝郁,降肝气,和脾胃,消湿气,利水开窍。"
性味归经:辛苦,温。①《别录》: "微温。"②《海药本草》:"味苦,温,无毒。"③《日华子本草》:"味辛,热,无毒。"④《纲目》:"咀嚼香甜者性平,辛辣者性热。"
入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》:"肾、命门二经。"②《本草经疏》:"入足阳明、太阴、少阴,兼入手少阴、足厥阴经。"③《药品化义》:"入肺、肾二经。"④《本草经解》:"足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经。"
用药忌宜:阴亏火旺,气虚下陷者慎服。①《本草经疏》:"中气虚,气不归元者忌之;心经有实邪者忌之;非命门真火衰者,不宜入下焦药用。"②《本草汇言》:"阴虚气逆上者切忌。"③ 《本经逢原》:"气虚下陷,不可多服。"④《本草从新》:"阴亏火旺者,切勿沾唇。"
药物配伍:配木香:补气行气。配肉苁蓉:温肾滋阴;
别 名:蜜香(《南方草木状》)、沉水香(《桂海虞衡志》)。原植物白木香又名:土沉香(《桂海虞衡志》)、女儿香(《纲目拾遗》)、牙香树、莞香、六麻树
处方名:沉香、海南沉香、海南沉、好沉香、上沉香、盔沉、沉香粉、上沉香粉等
商品名:进口沉香:又名全沉香,为植物沉香的含有黑色树脂的木材。主产于印度、马来西亚等国。
国产沉香:又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。
动植物资源分布:①沉香我国台湾、广东、广西有栽培;国外分布印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。 ②白木香分布广东、广西、台湾。
拉丁名:药材Lignum Aquilariae Resinatum原植物①沉香 Aquilaria agallocha Roxb.② 白木香(《南越笔记》)Aquilaria sinensis(Lour.) Gilg,
(二)沉香的功效主治
(1)行气止痛 沉香辛香温通,温而不燥,行而不泄,且有良好的行气止痛作用。故用治脘腹胀痛、跌扑损伤诸证甚效。
①脘腹胀痛 多由饮食不节,胃失和降;或外感寒邪,内客于胃;或忧思恼怒,气郁伤肝 ,横逆犯胃,皆致气机阴滞,发为脘腹胀痛,暖腐吞酸,恶心呕吐,大便不畅,苔厚腻,脉沉滑。沉香温能行气,消食导滞,胀痛自愈。
②跌扑损伤 凡跌扑损伤,经脉阻塞,血液瘀滞,不通则痛。沉香配伍血药,入血分而消瘀行滞。《药品化义》曰:"沉香,纯阳而升,体重而沉,味辛走散,气雄横行,若跌扑损伤,以此佐和血药,能散瘀定痛。"
(2)降逆调中 沉香质重主降,气香升散。入脾胃经,和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。降逆调中,善行而不泄。降逆调中,善治脾胃虚寒,升降失调,呕逆便秘。
①胃寒呕吐 多因素体中焦阳虚,或暴食生冷,重戕胃阳,均致胃气上逆。呕吐不止,脘胃冷痛,四末不温,舌淡脉弱。寒困中焦,胃气不降,发为呕吐。沉香温胃调中;降逆止呕,寒邪祛,胃气降,中运健,吐自止。
②霍乱中恶 沉香具有调中,升清降浊之功,用治霍乱呕利者有效。霍乱中恶习有因夏秋之际,感受时邪;有因贪凉露宿,寒湿遏中;有因饮食不洁,误进腐馊之物;有因暴饮暴食 ,恣食生冷瓜果;内外合邪损伤脾胃,清浊混淆,发为霍乱。症见:起病急骤
eq oac(○,3)3阳虚便秘 凡阳虚体弱,或高年体衰,则阴寒内生,留于肠胃,于是凝阴固结,致阳气不通,津液不行,故肠道艰于传送,从而引起便秘,大便艰涩,排出困难,小便清长,面色泛白,四肢不温,喜热怕冷,腹中冷痛,或腰脊酸冷,舌淡苔白,脉来沉迟。沉香温补阳气,行气通便,故主治之。《本经逢原》曰:"温而不燥,行而不泄,扶脾达肾,摄火归原。主大肠虚秘。"
(3)交通心肾 不寐者,常见心肾不交,多因劳倦内伤,肾阴匮乏于下,不能上济于心,心火独亢于上,不能下交于肾。心肾水火不能相济而致。其症难以入睡,甚则彻夜不眠,头晕耳鸣,潮热盗汗,五心烦热,健忘多梦,腰膝酸软,遗精滑精,舌红少苔,脉象细数。沉香质重而降,辛香主升,既升且降,交通心肾,既济水火,故主治之。《本草新编》曰:"沉香,温肾而又通心,用黄连、肉桂以交心肾者,不若用沉香更为省事,一药而两用之也。但用之以交心肾,须用之一钱为妙,不必水磨,切片为末,调入于心肾补药中用服可也。"
(4)温肾纳气 沉香沉降,具有纳气归元之功,常用治肾虚喘咳,多因久不归元,发为虚喘,动则喘甚,呼多吸少,气不得续,形瘦神惫,汗出肢冷,面青唇紫,舌苔淡白,脉来沉弱。沉香温而不燥,行而不泄,达肾而导火归元,有降气之功,无破气之害,为治肾喘咳之良药。
(5)温肾暖精 男子精冷,或因先天不足,禀赋素弱,或久病大病,日久伤肾,或少年频犯手淫恶习,作及本元,症见腰膝酸冷,阴头寒,形寒肢冷,倦臣神乏,便溏阳萎、舌淡胖润、脉象沉细。 沉香温壮肾阳,暖精益液。《日华子本草》曰:"益精壮阳,暖腰膝,去邪气。"故主治之。
(6)壮阳除痹 "沉香,纯阳而升,味辛走散,气雄横行,故有通天彻地之功,温养脏腑,舒筋活络,功能壮阳除痹"。
①冷风麻痹,骨节不任,多因劳倦汗出,内虚气坠毁,或当风睡卧,邪气乘虚入侵,致血气闭阴不通,身体局部麻木,脉微而涩紧,总因内虚邪入,血气闭阴,发为此证。沉香辛温通气行血行,散邪除痹,故《药品化义》曰:"香能温养脏腑,保和卫气,若寒湿滞于下部,以此舒筋药,善驱逐邪气。"
②湿风器,多因咨食肥甘厚味,辛香炙博,使体内蕴湿,再复感风邪,则风湿相搏为患。风盛则痒,故搔抓不止;湿盛则起水疮、丘疹、流水或糜烂。沉香辛味散风,苦味燥湿。湿风除,痒自止。
(7)鉴别应用 沉香、木香、丁香、檀香、均为辛香温通,调中止痛之品。但沉香专纳真气,偏治肾阳虚脾虚寒之疾;木香专调滞气,偏治脾胃气滞之疾;丁香专疗寒气,偏治脾胃虚寒之疾;檀香专升理上焦气,偏治胸膈寒凝气滞之疾。
(三)沉香的药理作用
(1)国产沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用,对伤寒及福氏痢疾杆菌,亦有强烈的抗菌效能。
(2)本品挥发油成分有麻醉、止痛、肌松作用。周永标从中药沉香的水煮液和水煮酒沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩,对抗组织胺、乙酰胆碱引起的痉挛性收缩,对整体动物腹腔注射沉香水煮酒沉液0.2mL(2g生药/mL)能使新斯的明引起的小鼠肠推进运动减慢,呈现平滑肌解痉作用,麻醉猫注射乙酰胆碱后收缩幅度减小,蠕动减慢。实验结果表明,这些作用可能是沉香对肠平滑肌的直接作用。
(3)尚有镇静、止喘作用。向亿德等认为沉香醇提物1x104g浓度对离体豚鼠气管抗组胺作用有一定的促进作用。
(4)对中枢神经系统作用。有人认为沉香的苯提取物给小鼠灌胃能延长环乙烯巴比妥诱导的睡眠时间,降低体温,对乙酸的扭体效应有作用。并可减少小鼠的自发性运动,对小鼠中枢神经系统亦有抑制作用。
(5)降压作用。董克伟认为给麻醉猫静脉注射沉香水煎剂1.8g/kg,血压下降3.2~3.6kPa,4~11分钟恢复正常,且水煎剂能阻断乙酰胆碱的降压作用。
(6)抗心律失常和抗心肌缺血作用。
(7)新研究发现,沉香还有明显的抗癌作用。
以上结果表明,沉香具有对消化道系统、循环系统、中枢神经系统等药理作用;但研究文献较少,特别是国产沉香的药理研究
长期以来,由于对森林资源的不合理开发利用,以及在造林上重视短周期速生林的发展,导致珍稀名贵树种资源越来越少,有些已面临濒危,更谈不上满足社会需求。名贵树木种植网主要以黄花梨、柚木、沉香(白木香、奇楠沉香)、紫檀(小叶紫檀)、格木、楠木、红豆杉、铁力木、金花茶、罗汉松、油茶(巨型)、岑溪软枝油茶、华南坡垒、金银花等珍贵树种的育苗、栽培、种植及管理为主,本站意在希望为这些珍稀名贵树种资源得到更好保护,人工种植这些珍贵稀有树种能够良性持续发展。
目前这些珍稀名贵的树种具有很高的用材或药用、观赏价值,不法分子专门盗伐、盗挖珍贵树种现象频发;一些苗圃、育苗基地也到野外采集种子培育珍贵树种苗。这些因素导致不少珍贵树种的种植资源流失,海南紫檀、檀香、花梨、沉香等许多珍贵树种在野外已难觅踪影。
据了解,种植黄花梨、沉香等珍贵树种除了可以享受国家有关退耕还林的钱粮补助,还可以在日后获取巨大的经济利益,因此各地农民群众可以在房前屋后零星种植或者山林上规模种植符合本地区的珍贵树种(如南方热带地区的海南、广西、广东、云南可以种植:沉香树、柚木、黄花梨、紫檀等),目前一些种植有珍贵树木的地区,常引来一些商贩以每株上万元的高价收购,这无疑成就了人们大量种植的动力,大量种植珍稀树种,既能绿色生态,美化环境,又能帮助农民群众致富,还能让后人受益,是真正的“子孙工程”。
以上由广东省茂名市化州沉香基地提供